メニュー

ここで紹介した、T中くんが当日の正式なメニューを送ってくれました。

8 1/2

タイトルは、「帯分数」です。つまり、8＋2分の1です。

みなさんは、どう読みますか。

a. はちとにぶんのいち

b. はちか（はっか）にぶんのいち

昨日、今日と、学科の合宿があって、帯分数の読み方が話題になりました。私が小学生のころは、確か、aでもbでもいいと言われて、でもbのほうが専門的でかっこいいように思われたので、bのように読んでいました。

若い学生さんたち（20歳から28歳まで）に聞いてみると、大部分がaでしたが、bも少しだけいたようです。aの読み方は、最近ではごく少数派になったという印象でした。

私が問題にしたかったのは、bの「か」って何なのか？ということでした。「と」は意味的によくわかるのですが、「か」が助詞だとすると、or の意味になってしまうので、まったくふさわしくないわけです。「か」が下火になって「と」になったのはそのためだとは思いますが、「か」が出てきた由来がまったくわからないわけです。今のところ、この疑問は解けていません。

ちなみに、「8 1/2」はフェデリコ・フェリーニの映画 (1963) のタイトルです。wikipedia に、次のような説明がありました。

タイトルは帯分数を示しているが、邦題としては「はちとにぶんのいち」ではなく「はっかにぶんのいち」と読むのが正しいとされる。これは、本作品が公開された当時、日本の学校教育では帯分数を「何か何分の何」と読むよう教えていたためである。

1963年というと、ちょうど私が小学生のころで、私の受けた教育とよく合います。

回文メモ

抱いた期待、大。

絶品料理

高校の同窓生のアパートで、ミニクラス会がありました。最近料理に目覚めたT中H夫くんが招待してくれたものです（残念ながらみんな忙しくて、集まったのは3人だけでしたが）。

T中くんは、優秀な脳外科医ですが、とても凝り性の趣味人です。以前からグルメでしたが、ギフトで包丁セットをもらって以来、自分でも料理をするようになったとのことです。自分から「ごちそうする」と言い出してくれただけあって、すばらしい腕前に舌を巻きました。

まず、シャンパンで乾杯。シャンパーニュ地方の地酒だそうです。

前菜は、鯛のカルパッチョ・ローストアーモンド添え、生だこを塩とゆず味で、生湯葉のウニ・わさびのせの3点盛り。

次は、T中くん創作の、冷やし麻婆豆腐。冷や奴に、合わせ調味料と鶏そぼろと白髪ネギをのせたもの。これはびっくりの絶品でした。

メインディッシュは、サワラのロースト、バルサミコソース、賀茂なす、松茸、シシトウ添え。焼き加減が絶妙でした。

 

バルサミコ酢を煮詰めたものが、ちゃんとお店で売られているそうです。自分で煮詰めると、2時間くらいかかるとか。

カッペリーニ（細いパスタ）の冷製、キャビアのせ。キャビア久しぶりです。

しめは、茶そばの梅和え。

デザートは、イチジクをごまクリームで。イチジクとごま味がよく合っててびっくり。

どの料理も、驚きに満ちていました！素人とは思えない、でもいかにも男の料理！という感じの凝り方で、感心し、満腹しました

※あと、びっくりしたのは、T中くんは、自分の家ではご飯を炊いたことがない（お釜ももってない）そうです。つまり、普段は白飯を家で食べない。お茶も飲まないんですって。いやあ、まねできないなあ。

きのこ2題

9月15日、奈良公園で発見。大きな群生です。近寄りたかったのですが、柵があったのでできませんでした。種類は今から調べます。

もと院生のOさんとHさんが、金比羅さん（香川県）で見つけたキヌカラカサタケ。かわいいですね。

 

冗談タイトル

「酒の谷のハクシカ」と同じシリーズです。

ハトー・ポッポーと神社の餌

鳩の学校に入学したポッポーの冒険を描きます。テーマソングは、もちろん鼠先輩「ギロッポン」です。ポッポー！

K州大学訪問

昨日の記事へのコメントで、九州の話題が出たので、ついでにアップしておきます。今月初めのことでした。

伊丹―博多の最終便は、事故多発でおなじみ、ボンバルディア機だったのでびっくり。でも無事到着しました。プロペラ機だけど、1時間5分で到着。ホテルに着いたら、福田首相が辞任会見をしていて、2度びっくり。

ピンぼけですが、「梅嘉」の玄関。

「梅嘉」のお料理。

「梅嘉」の店内に飾ってあった額。

串焼きのお店「陣太鼓」の店内にて。K州大学の先生方と。

K州大学の伝統ある建物。

 

君住む街角

Google Map のストリートビューは、面白いですねえ。気分はすっかり、ストーカー。時間を忘れます。

高校時代にこんなのがあったら、何度も何度も、好きな女の子の家の周りをうろうろ見て回っただろうと思います。

※ちなみに、タイトルはミュージカル『マイ・フェア・レディー』の中のスタンダードナンバー On the Street Where You Live。

※いったん、ストリートビューから落とした画像を貼り付けましたけど、これは Google に著作権があるので削除しました。すみません。

※ストーカーというのは不穏当な表現ですけど、そういう危ない気分も起こさせるような、ちょっとこわいなテクノロジーですよねえ。

ヒェー、年下！

ここで、意外な「同い年」について話題にしました。

今日、恐るべき年下を発見しました。毎日新聞論説委員、与良正男！1957年生まれの、51歳！

http://www.news.janjan.jp/government/0612/0612270221/1.php?action=all&msg_id=23576&msg_article=57222

石破さんが51歳、小池さんが56歳というのも意外だったけど、与良さん51歳はびっくりしたなあ……

期間限定

（教え子の方同士のご披露宴の写真をアップしておりました。）